Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

Hösttecken

Det börjar bli höst i Argentina. Dagarna blir allt kortare och morgnar och kvällar är kyliga. Ett säkert hösttecken är att garrapiñadaförsäljarna har satt upp sina stånd. Garrapiñada är karamelliserade jordnötter som säljs i små påsar under den kyligare delen av året. På gator och torg ryker det ur stekpannorna och en oemåtståndlig sötaktig doft sprider sig över staden. Visst finns det något enstaka garrapiñadastånd under sommaren också (och på julen, som ju infaller mitt i sommaren i Argentina, är dessa sötsaker ett måste) , men på hösten och vintern ploppar de upp som svampar ur marken.

Äntligen är den här, hösten, min favoritårstid. Än så länge är det runt 25º C mitt på dagen, men snart är det dags att krypa upp i fåtöljen med en kopp te, medan vinden viner utanför husknuten. Och, ja, varför inte, en påse med garrapiñada.

2014-03-20 12.45.03.jpg

Daniel kommer ursprungligen från provinsen Jujuy i norra Argentina. Han har sålt garrapiñada i hörnet på gatorna Avenida de Mayo och Uruguay i sju år.
2014-03-20 12.44.52.jpg

När det börjar ryka ur stekpannorna på gator och torg, ja då vet man att hösten är här.