Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

You are viewing Okategoriserat

Att tiga är också att tala

cyklar.JPG

Cyklar utanför en affär i Palermo Viejo.

Ditt problem är att du är svensk, du förstår inte att tystnad också är ett svar”, säger min kollega på universitetet där jag jobbar. Vi diskuterar om vi bör svarar på ett mejl eller ej. Chefen för en stiftelse, en kvinna som vi har ett nära samarbete med inför ett besök av två utländska författare frågar oss om vi kan tänka oss att betala båda författarnas flygbiljetter, trots att vi tidigare hade kommit överens om att vi skulle bekosta en biljett var. Kvinnan har under de senaste veckorna skickat flera mejl angående detta och vi har inte svarat.

Fem saker du måste provsmaka när du är i Buenos Aires

Kombinationen av överkomliga priser, råvaror av hög kvalité, bra service, enorma portioner och vällagad mat gör Buenos Aires till det perfekta resmålet för hedonisten. Den massiva italienska invandringen till landet från slutet av 1800-talet och fram till mitten av 1900-talet satte stor prägel på matkulturen, både när det gäller maträtter och sötsaker. Det gastronomiska utbudet är outsinligt. Här är godbitarna du inte får missa.

1. Köttet. Argentina är vida berömt för sina möra biffar. När man har satt tänderna i den första grillade köttbiten förstår man att ryktet inte är oförtjänt. Att gå på grillrestaurang, parrilla,

En smak av Spanien

Innan jag flyttade till Buenos Aires bodde jag åtta år i Madrid. Det var visserligen ett tag sedan, men jag kan fortfarande få lite Spanienlängtan ibland. Mest saknar jag maten: krispiga croquetas (krocketter) fyllda med ost och skinka och tortilla de patatas (potatisomelett) som är så där smarrigt blöt i mitten. Som tur är bor jag mitt i Buenos Aires mest spanska område, kvarteren runt stadens äldsta aveny Avenida de Mayo. Från mitten av 1800-talet och fram till mitten av 1900-talet utvandrade cirka två miljoner spanjorer till Argentina i jakt på ett bättre liv. Ungefär 70% av dem kom från Galicien i norra Spanien och därför kallas spanjorer rätt och slätt för gallegos (galicier) i Argentina.

Karusellkultur

Att vara förälder i ett land som man inte själv är uppväxt i innebär att man ständigt upptäcker nya saker som hör barndomen till. Och som man själv inte hade en aning om. Som det här med karuseller. Mina arbetskamrater blir helt lyriska när de pratar om karusellerna i kvarteren där de bodde när de var barn. Själv förknippar jag min barndoms karusellturer med det årliga besöket på Tivoli i Köpenhamn. Min karusellkultur är således mycket begränsad. I Buenos Aires finns det däremot karuseller vid var och varannan lekplats, totalt ett femtiotal i hela staden. Gamla knarriga, handmålade och lite luggslitna karuseller,

Nu är våren kommen

jakaranda2.jpg

Jakarandaträden står i blom på Plaza de los dos Congresos.

Egentligen är det officiella datumet för vårens början den 21 september (alltså ungefär samtidigt som höstdagjämningen på den norra delen av halvklotet), men det är först nu i november när Jakarandaträden blommar som man känner att det är vår på riktigt.

Det är vid den här tiden på året som Buenos Aires är som vackrast. De blålila trädkronorna syns i de flesta parker och längs många avenyer. När de börjar blomma ut så riktig regnar det blomblad.

Det är också nu som man plötsligt upptäcker hur grön staden faktiskt är.

Nu är det jul igen

2013-11-09 15.49.08.jpg

Julmys i november fungerar för nostalgiska utlandssvenskar.

Julen kom tidigt i år till Argentina, i alla fall till den nordiska kolonin. Den årliga julmarknaden i nordiska kyrkan gick av stapeln redan igår. Svensk-, finsk- och norskättlingar, nordbor på tillfälligt besök i Buenos Aires och argentinare nyfikna på nordisk kultur strömmade till basaren för att förse sig med pepparkakor, ansjovis, senapssill och knäckebröd. En av de mest eftertraktade produkterna var som vanligt Kalles Kaviar, något som står högt i kurs till och med bland tredje generationens svenskar. Försäljningen av laxmackor, köttbullstallrikar och kanelbullar gick också som smör i solsken.