Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

Långhelg i mysiga Flensburg

Vacker siluett över Flensburg

Vi har precis tillbringat en långhelg i Flensburg, denna underbara lilla tyska stad i norra Schleswig – Holstein. Vi blev förälskade i staden förra våren och har återvänt ett par gånger sedan dess. Som skåning känns det nära. Det tar oss inte mer än knappt fem timmar i bilen innan vi är framme. Vädergudarna är oss nådiga denna nästa sista septemberhelg. Strålande sol och sommartemperaturer på över 20 grader gör oss extra glada. Färden över Bältbroarna är mycket vacker med glittrande havsvikar och vi passerar både Kolding och Middelfart. När vi är mitt på Stora Bältbron noterar vi den lilla ön med fyren och fyrmästarbostaden högt uppe på toppen. De som bor där måste ha en magnifik utsikt över havet även om ett minus är det ständiga bruset från trafiken. Framme innan det ens har börjat mörkna och Flensburg är förtjusande i skymningsljuset.

Tillbaka på Hotell Hafen

Skeppen på Flensburgfjorden tänder sina lyktor och på andra sidan fjorden sitter massor av folk och njuter av en öl innan det är dags för middag. Efter att checkat in på vår favorit, Hotel Hafen¸ promenerar vi över bron och sällar oss till dem. Stämningen är härlig och glad och det känns som att vi fått ytterligare en sommar. Vi går tillbaka till centrum som mest påminner om en medeltida saga. Man får nästan nypa sig i armen för att förstår att det är 2019. Jag skojar lite, men det är verkligen en romantisk och mysig stad. Middag ska vi äta på Weinstube Krusehof. Lika fullsatt som alltid och vi delar bord med ett trevligt par från Köpenhamn, pratar, dricker husets goda vin och njuter av restaurangens specialitet flamküchen. Det är fredagskväll och mycket folk som är ute i den ljumma septemberkvällen. Långsam promenad mot hotellet där vi somnar gott och drömmer vackra drömmar. Frukosten är fantastiskt god och hotellets specialitet är bland annat pinfärska gräddbullar och tysk sekt. Ja det är klart att buffén rymmer allt som man kan tänka sig men just de där gräddbullarna har jag längtat efter! Lördagsförmiddag med strålande sol, massor av människor, en vänlig och inbjudande stämning lockar till samtal, kaffe på någon av alla trevliga uteserveringar och till shopping så klart. De små borstaffärerna finns kvar med samma rara personal, guldsmeden i ett av husen på den smala gränden Olaf – Samson – Gang, Wein & Rumhaus Braasch på Rote Strasse som, förutom rom och romprovingar, erbjuder allsköns delikatesser. Mitt emot hittar vi en mycket speciell kaffeaffär, Förde Espressomaschinen. Här vägs kaffemängden upp efter stränga regler och kaffet lagas med en omsorg vi aldrig skådat tidigare. Ett hantverk ut i fingerspetsarna. Efter det utsökta kaffet går till bilen för att göra en utfärd till en annan pärla längs Flensburgfjorden, men denna gång på den danska sidan. Mera om detta i nästa inlägg.

Utsökt lite affär – Braasch Höfe
Som att befinna sig i en liten sagostad
Marknadstorget erbjuder blommor – grönsaker – frukter och mycket mera
Ståtliga skepp längs fjorden