Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

You are viewing Okategoriserat

Paris – gastronomi i världsklass

Upplyft och lycklig

Paris – centrum för gastronomi där
jag tror att man kan hitta allt vad gäller mat och vin. Trestjärniga
Michelinkrogar med världens främsta kockar, men också enkla bistroer där man
kan njuta av utsökt fransk mat. Livsmedelsbutiker som ger en något drömskt i
ögonen för att inte tala om alla frukt- och grönsaksmarknader. Underbara
bakverk, chocolaterier, ja listan kan göras hur lång som helst.

När vi var i Paris för en månad sedan fann vi en liten restaurang som strålande på stjärnhimlen. Inte alls för att den hade några stjärnor i Guide Michelin även om Alain Ducasse har ett finger med i spelet.

Paris – Panthéon och lärdomsstaden

Panthèon – en gyllene skönhet

Dags för bildning och lite lärdom. Skämt åsido, men nog känns både historiens vingslag och intellektuell kunskap när vi går över Seine och hamnar i Quartier Latin, ett arrondissement (det 5:e) som domineras av Sorbonne, prestigefyllda college, anrika skolor, museer och Pantheon så klart. Det är också Paris äldsta arrondissement med flera romerska lämningar.

Notre Dame

Som så ofta börjar vi dagen med att slå oss ner på ett trevligt kafé, en bra sysselsättning för att planera dagens program. Vi har precis betraktat Notre Dame från utsidan.

Paris – en lysande stjärna där Marais är en återkommande favorit

Vi har nyligen kommit hem efter några dagar i Paris, denna lysande stjärna som alltid lockar och förför. Här finns allt och det blev många nya upplevelser, men så klart att vi också var tillbaka i Marais, det forna träsket som i dag är en mycket attraktiv del av Paris, chickt med parisisk charm. Efter en god frukost promenerar vi längs Bd Voltaire och når snart Rue de Turenne. Dagens första etappmål är en noisette på favoriten Café Turenne och vi välkomnas med öppna armar trots att det är flera år sedan vi var där.

Paris – 11:e arrondissement – spännande och mångfacetterat

Place de la République på gränsen mellan 3:e, 10:e och 11:e arrondissement

Paris i maj – strålande sol, varmt, rosorna blommar, glada parisare – äntligen utsläppta från lock-down och munskydd. Hela Paris andas ”joie de vivre” – livsglädje och hopp när taxin släpper av oss utanför Gare d´ Est. Vi slår oss ner på ett kafé med vars en noisette och tröttheten från den tidiga morgonen är som bortblåst. Äntligen tillbaka i Paris – denna lysande stjärna och magiska stad.

Vi checkar in på OKKO Hotel – fyra stjärnor, moderna design, perfekt läge och mycket prisvärt- sedan direkt ut i Parisvimlet.

Art de Vivre – symbol för livet i Frankrike

Häromdagen var jag inbjuden till pressträff på Franska Ambassaden i Köpenhamn med temat Explore France 2022. Jag skyndade mig att tacka ja – de franska pressträffarna är otroligt inspirerande och trevliga och äntligen – efter två år – får vi ses live igen.

Full av förväntan utanför Franska Ambassaden

Som vanligt blir vi väl mottagna av Atout France supertrevliga medarbetare med Benoit Chollet, direktör och chef för Skandinavien, Finland och Balticum i spetsen och att mötet hålls på Franska Ambassaden i deras vackra salar är klart ett extra plus.

Benoit Chollet hälsar oss välkomna

Top Reasons to visit France –

Colmar – historia, kultur, romantik och utsökta viner

Blomsterprakt och kanaler

Alsace – en av många undersköna regioner i Frankrike – fantastiskt vackert med vinodlingar på soldränkta sluttningar – små byar med korsvirkeshus – utsökt mat – sevärdheter av alla slag – trevliga människor – gemyt – en mix av Tyskland och Frankrike när den är som bäst. Om man som vi ofta bilar söderut under semestern är Colmar en perfekt plats för stop-over, en eller gärna ett par nätter. Vi har hittat ett trevligt hotell i vår smak, James Boutique Hotel, läckert och avslappnat boutiquehotell, fräscht, nyrenoverat i en äldre byggnad och med bra parkeringsmöjligheter i närheten,