Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

Bilder från Japan som aldrig lades upp – del 2

Av Posted on Inga taggar 0

Här kommer lite fler bilder från Japan! Efter den första dagen som spenderades i Arita och Ureshino begav vi oss ¨åill Nagasaki. Sedan till Sasebo, Yanagwa och Fukuoka. Här följer några höjdpunkter och måsten på Kyushu.

Det röda kinesiska zentemplet kinesiska Sofuku-ji

Som låg rätt avsides på en höjd vilket innebär en fin utsikt över staden.

Ett besök vid atommuseet – nästan ett måste

img_0492

Där det exakta klockslaget för bomben är för evigt inpräntad i en av klockorna som nu visas upp på museet.

Ett besök på den världsarvsklassade ön Hashima Island

Som du kan läsa mer om här.

Några glas lokalproducerat shōchū på minikrogen Usagi Zaka

Som serverades av bartendern Takshi Iwanaga. Shōchū är ett måste när man är på Kyushu. Adress: (11-2 Hama-machi-)

Den här sköna mannen på det gamla holländska hamnområdet Dejima

Som är ett friluftsmuseum tillägnat att visa upp Nagasakis historia som viktig handelsstad under Edo-perioden.

Dagen efter åkte vi till Sasebo och tog en båttur i skärgården.

Utsikten över öarna 99 Islands var magisk

Eller Kujuki Islands, för siffran 99. Men egentligen är öarna flera.

Sedan åkte vi vidare mot kanalstaden Yanagawa

Som är ett av Kyushus populäraste turistmål.

Vi kollade på traditionella handgjorda dekorationer

Som kallas sagemon och som ges till flickor i samband med festivalen Hinamatsuri – eller flickornas dag firas varje år i mars.

Och det var här jag träffade kattdamen <3

Vilket blev ett av mina finaste minnen på hela resan.

Mistuko Nakamura, 76, säljer och gör handgjorda sjögräskakor i Yanagawa tillsammans med sin man. Kring butiken hängde ett gäng katter. När jag frågade varför hon hade så många svarade hon.

” För att ingen annan skulle ta hand om dem annars”

Då hade hon sex katter. Som mest har hon haft 55 stycken.

Jag besökte ett tempel

Där det av en någon oklar anledning fanns getter.

Dagen efter tog vi tåget till tempelstaden Dazaifu

Det blev många tempelbesök. Men tempel är vackra. Ska man bara besöka ett på Kyushu så är Daizafu det självklara valet. Här finns förutom ett tempel och vackra dammar även ett flertal butiker och väldoftande matstånd. Inte heller här var det problem att hitta vego-mat. Bland annat hittade jag friterad sötpotatis och bönbullar. Ett Starbucks finns även utanför tempelområdet.

Dekorerade saketunnor vid templet.

Sista dagen: storstaden Fukuoka

Som är känd som tonkotsu ramens (nudlar med buljong på grisfett) hemstad. Det ska tydligen vara en het grej i matvärlden just nu. Vi åt istället på yatais – små mattält som poppar upp efter mörkrets infall runt omkring i staden.

Tyvärr var utbudet av vegomat på just den yatai som mitt sällskap hade valt att gå till icke-existerande. Så jag nöjde mig med ett glas shōchū gjord på sötpotatis, söp in stämningen och mös.

Man behövde huka sig för att komma in och äter man i en yatai sitter man extremt tätt ihop. Axel-mot-axel-tätt. En rätt stökig och därför oerhört befriande historia jämfört med japanernas typiskt städade och reserverade manér.

De som arbetade där berättade för mig att de hade med beslutsfattare i staden som försöker stänga ned dem eftersom de ofta oreglerade gatumatstånden anses ge staden ett dåligt intryck. I till exempel Tokyo försvann dessa stånd för flera decennier sedan på grund av samma anledning. Men företagarna själva och även många som arbetar med turism har kämpat för att vara kvar. Vilket jag hoppas att de blir för en väldigt lång tid framöver. För för många är yatais lika synonymt för Fukuoka som ramen är, och ett trevligare avslut på resan kan jag inte ens fantisera ihop om jag så ville!

//Johanna