Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

Mercado Central – mattempel som förflyttar en till himmelska höjder!

Att träda in i Saluhallen – Mercado Central i Santiago är en upplevelse utöver det vanliga. Saluhallen är som en stor Amfiteater – och ingångarna på utsidan bjuder på det mesta. Ost, kött, grönsaker, matstånd – ja allt! Så träder man in i själva teatern – Saluhallen – ett tempel för fisk- och skaldjursälskare! En njutning för öga och gom! Vilken lunch! Vilka skaldjur! Hänförda!

Under vår långa resa har vi inte en enda gång hört någon tala svenska – förutom vi själv. Gissa om vi blir förvånade när någon stannar oss och börjar prata svenska! En man från Santiago som bott 20 år i Svergie, en återvänt till Chile. Av honom får vi ovärderliga tips på små pärlor i Santiago och vi känner att vi skulle kunna stanna här länge!

image.jpg

En av de många små affärerna med ingång från utsidan!

image.jpg

På väg in i Mercado Central!

image.jpg

Vilka fiskdiskar!

image.jpg

Lunch – skaldjuren så färska att de fortfarande simmar – nästan i alla fall!